Recette: Granola d'automne
Ingrédients:
- Flocons d'avoine
- Baies de Cranberry
- Noisettes
- Cannelle
- Sirop d'agave ou de coco
- Pomme
Préparation:
- Sur une plaque de four, déposez un papier cuisson (si possible compostable, non blanchi, disponible dans les magasins bio).
- Recouvrez la surface du papier avec le muesli.
- Ajoutez une à trois cuillères à soupe de sirop selon la taille de votre plaque de cuisson.
- Saupoudrez d'un peu de cannelle.
- Mélangez de façon à ce que la totalité des flocons d'avoine soit recouverte de miel et de cannelle.
- Placez au four pendant 20 minutes à 180°C.
- Pendant ce temps, ouvrez vos noisettes encore dans leur coque. 30 à 50 selon la quantité requise pour votre granola.
- Sortez votre granola du four, ajoutez les noisettes et une à deux poignées de cranberry.
Dégustation:
- Versez dans le fond de votre bol du lait ou yaourt végétal.
- Ajoutez votre granola d'automne.
- Coupez la moitié d'une pomme en tranches fines que vous ajoutez à votre granola.
- Dégustez, bonne journée!
1 commentaires
Merci pour cette recette.Je n'ai pas de baies de cranberry, alors je les remplacerais par des raisins secs où des pépites de chocolat.
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